Топла салата с риба тон

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Филета от риба тон - 1 бр.
• Зехтин - на вкус
• Хляб, трохи - 1 шепа
• Домат - 3 бр.
• Базил, листа - 1 шепа
• Лимонов сок - 1/2 бр.
• Крем - пресни без мазнини - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

1. Загрейте тигана.
2. Риба зехтин, сезон и се запържва за 1-2 минути. от всяка страна.
3. В друг тиган леко кафяв хляб, след което го разбъркайте с нарязани домати и половин босилек, зехтин и половин лимонов сок.
4. Подправете със сол и черен пипер.
5. В хаванът разтривайте останалите листа босилек с лимонов сок и сметана - пресни.

Как и с какво да се представя

Сервирайте тон с сметанов сос и доматена салата