Печени картофи със скумрия и хрян

Метод за приготвяне

Обелете картофите на тавичка, подправете със зехтин. Добавете лаврови листа, коричка и сок от 1 лимон и се печете в продължение на 30-40 минути. Хрян микс със сметана-прясно, кисело мляко, лимонов сок и сезон с хапка, разбърква се и се добавя зехтин. Поставете картофите върху чиния, изсипете половин дресинг от хрян, изсипете парчета риба и листа от маруля.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с хрянска рокля