Рецепта - подправка от домати с хрян, домати с хрян

Метод за приготвяне на накисване Подправяне с домати и хрян:
Масленият червен пипер и преобладаващите домати се нарязват, смесват се, масата се вари и се вари около 10 минути. Охладете масата.
Чесънът и хрянът се пресяват през месомелачка, добавят се захар, сол и оцет, се разбърква, смесва се с маслото от доматен пипер.
Разстилайте подправките на кутиите, заредете ги и ги поставете на хладно, тъмно място.

домати - 1 килограм
чесън - 250 грама
корен от хрян - 250 грама
червен пипер - 2 броя
захар
оцет 5%
сол

Споделяне в социалните мрежи: