Идеален сос: домашен хрян

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Домати - 1 кг
• Корен от хрян - 100 гр
• Чесън - 100 гр
• Сол - 1 супена лъжица.
• Червен пипер - 0,5 ч.л.
• Черна люта чушка - 0.5 ч. Л.

Метод за приготвяне

Чесънът е обелен от люспите, коренът от хрян е от кожата.

Поставяме торба на месомелачката, поставяме я с еластична лента. Настържете с месомелачка хрян, после чесън.

Ние внимателно изваждаме опаковката и я затваряме.

Използвайки месомелачка или блендер, смилайте доматите.

В домамената смес добавете натрошен чесън с хрян. Солим, добавете червен и черен пипер. Разбъркайте добре.

Готов гранадер се изсипва върху чисти кутии и се затваря с чисти капаци. Сокът се съхранява в хладилник до 6 месеца.