Доматен "Гренадие"

Реколта на домати в разгара си - често има малки зелени домати на храстите. Тук те са и могат да бъдат приспособени за заточване на подправки.

Съдържание

Време за приготвяне	Време за готвене	части
15 минути	10 минути	6

Метод за приготвяне

Домати, чесън, корен от хрян, лют пипер и копър се прекарват през месомелачка.
На превъртаната маса добавете сол и захар. Разбъркваме всичко добре.
Банките и капачките се промиват и се стерилизират в пещ, загрята до 100 ° С в продължение на 10 минути.
Поставяме "мелницата" на брега и затваряме капачките.
Съхраняваме в хладилника.

съвет: добре е да се използват буркани с обем не повече от 0,5 литра.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден