Рецепта - заквасена сметана с хрян

Метод на готвене Заквасена сметана с хрян:
Хрян с изгребване, търка на ренде, пържени в масло, добавяйки, сол, черен пипер, дафинов лист, оцет и варено почти до сухо.
Подправките се отстраняват и хрянът се смесва със заквасена сметана и се задушава. Сервирайте соса с варено месо, език, шунка, печено свинско месо.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Сос заквасена сметана с хрян ":

кисел крем сос - 800 грама
хрян корен - 320 грама
масло или маргарин - 20 грама
оцет 9% - 75 грама
подправки - на вкус

Споделяне в социалните мрежи: