Шунка се хвърля с хрян

Метод за приготвяне

Разтрийте хрян на фин ренде, смесете със заквасена сметана, добавете захар, сол и оцет. Резени от шунка масло тази маса, навивам ролки. Завъртете всяка ролка с листа от маруля и сложете ястие един след друг. За бележката: обвийте салатата така, че върхът на ролката да не е покрит със салата и да я върнете на чиния.

Как и с какво да се представя

Този предявен аромат е добър за бюфет.