Пастет от пушена скумрия

Продукти |

• Гореща пушена скумрия - 1 бр.
• сметано сирене - 2-3 супени лъжици. л
• лимонов сок - 1 супена лъжица. л
• гъста сметана - 2 супени лъжици. л
• черен пипер и сол на вкус
• зелен лук - 1 стр.

Как да подготвим пастет от пушена скумрия

1. Извадете скумрия от костите и кожите, смажете пулпата

2. Добавете сирене и заквасена сметана, лимонов сок, черен пипер и сол. Потопете в блендер, докато стане гладка.

3. Можете да сервирате на парчета хляб или в тарталети.