Рецепта за рибна пастета

Състав за рибна паста:

пушена скумрия - 1 брой

масло - 60 грама

сметано сирене - 60 грама

лимонов сок - 4 супени лъжици

бял черен пипер

магданоз

Метод за приготвяне на рибен пай:

Обелете кожата с пушена скумрия. След това го извадете от костите и завъртете рибеното филе в месомелачка.

Комбинирайте мляната риба, омекотеното масло и крема сирене. Пипер, добавете лимоновия сок и разбъркайте всичко, за да направите хомогенна маса

Поставете пастета върху чиния, охладете го и го украсите с магданоз.