Пилешка пастета

Нарежете пилето в месомелачка или по друг начин.

Добавете натрошени ядки, сок от половин лимон, извара, сол, черен пипер. Разбъркайте добре (за предпочитане в смесител).

Съхранявайте полученото пастел в хладилника в затворен контейнер.

За пастет можете да използвате остатъците от пилешко месо или специално месо за варене / пържене.

Аз също ви препоръчваме да опитате ракови топки от извара.

И двете закуски могат да се използват като пастет и като топки.