Месо пай за двойка в мултифарк

• 400 г свинско месо
• 80 г масло
• черен смлян пипер
• подправки за месо
• сол

• Стъпка 1
  Подгответе всички необходими съставки. За пастената месо ще имате нужда от: свинско или телешко месо, масло, сол и подправки (смлян черен пипер, розмарин, можете също да вземете кориандър или други подправки за вашия вкус). За готвене на месо ще се нуждае и фолио за храна.
• Стъпка 2
  Месото се измива добре, отлепва се от филмите и се нарязва на малки парчета (с размер около 1х1 см).
• Стъпка 3
  Изрежете подходящо парче фолио. Най-удобно е да се надуе параходът с фолио, оставяйки резерв за пълно обвиване на месото. Поставете месото в фолио, сол, добавете подправките, разбъркайте всичко и изсипете в месо около 30 мл варена вода. Обвийте добре месото в фолио. В купата multivarka налейте 1 литър вода. Инсталирайте контейнера в купата, изберете програмата "Steam" в менюто и задайте таймера за 1 час.
• Стъпка 4
  След като чуете звуковия сигнал, извадете контейнера от многофункционалният фар, леко отворете фолиото и оставете месото да се охлади леко. След това сменете месото и малко течност, в която е готвено, в смесителя. Добавете маслото и нарязайте всичко на гъст вид. Това може да се направи с помощта на месомелачка, като се прескочи два пъти месото чрез месомелачка. Ако е необходимо, добавете още малко течност.
• Стъпка 5
  Поставете готовата паста в чист сух съд и поставете в хладилника за замразяване. Този пастет може да се сервира с чай. Също така върви добре с супите. Когато се сервират на масата, сандвичите с пастет могат да бъдат украсени с билки и стръмно варени пилешки или пъдпъдъчени яйца.
  Пожелаваме на всички приятен апетит!