Диетични пилешки колбаси за двойка в мулти-марка

60 минути

Това ястие принадлежи към хранителната категория. нискомаслено пиле се използва в него и освен това е готова за двойка. За вкус, цвят и консистенция, домашно приготвените пилешки колбаси, разбира се, се различават от колбасите, закупени в магазина. Въпреки това, те са направени от натурални продукти, без добавяне на бои и други хранителни добавки, така че ползите за тях от здравето ще бъдат много по-големи. Пилешките колбаси, приготвени в магазин за няколко чифта, са много меки и меки. А добавянето на зелен придава интересен вкус към вкуса и прави външния им вид по-апетитен.

Голямото предимство на това ястие е, че колбасите могат да се поставят във фризера и да готвят според нуждите. Това е много полезно, когато няма достатъчно време за готвене.

Съставки: 5

500 г пилешко филе
1 пилешко яйце
100 ml мляко
100 г твърдо сирене
сол
зеленина

Метод за готвене "Диетични пилешки колбаси за двойка в мултитрака"

Приготвяне: 45 минути> Приготвяне: 15 минути> Общо време: 1 час

Стъпка 1
Първо, подгответе всички необходими съставки: пилешко филе или готово пилешко месо, яйце, твърдо сирене (ако е необходимо, можете да вземете преработено сирене), мляко, сол, зеленчуци (най-добрият копър). Ако желаете, можете да добавите и чесън и подправки (кориандър или черен смлян пипер). За производството на колбаси ще ви е необходим повече хранителен филм.
Стъпка 2
Измийте пилешко филе, почистете го от лентите и минавате през месомелачка (или мелене в миксер). Сложете яйцето в каймата, добавете сол и подправки, ситно нарязани зеленчуци, мляко и добре смесете мляното месо, след което го поставете в хладилника за 15 минути.
Стъпка 3
Нарежете сиренето на филийки, чийто размер изберете, в зависимост от размера на бъдещите колбаси. Едно парче сирене ще се побере във вътрешността на колбаса.
Стъпка 4
Сега можете да започнете да правите колбаси. За да направите това, изрежете подходящо парче хранителен филм (тази рецепта използва 20x30 см парчета филм). Леко отстъпил от ръба на филма, лежеше около една супена лъжица мляно месо, опитвайки се наляво и надясно около филм с диаметър 2,5-3 см (за да можете да завъртите колбаса). За месото, поставете парче сирене и внимателно обвийте филма, опитвайки се да направите сиренето вътре в колбаса. След това, като държите левия и десния ръб на филма, едновременно в различни посоки, ги завъртете. Този процес може да изглежда прекалено отнемащ време, но с малко приспособяване ще видите, че отнема по-малко от минута, за да се получи един колбас.
Стъпка 5
След това можете да поставите наденички във фризера. Съхранявайте и подгответе надениците във филма. Преди готвене, поставете ги в съд за пара. В купа multivarka изсипе 300 мл вода. Поставете контейнера в multivark, изберете програмата "Steam" и задайте таймера за 15 минути.
Стъпка 6
След като чуете сигнала, оставете колбасите леко да се охладят и извадете филма от тях. Това е удобно да направите това, като нарязвате филма отстрани на едната страна и просто изцеждате наденицата през отвора, който се образува. Сервирайте пилешки колбаси заедно с всякакви странични ястия, зеленчуци, пресни зеленчуци или зеленчукова салата.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден