Диетични пилешки кюфтета

Диетичните рецепти за ястия от пилешко месо са доста разнообразни. Много вкусни резултати диетични кюфтета от пилешката гърда.

За да ги подготвите, ще ви трябва:

250 - 300 грама постно пиле или гърди
1 яйце
сол, пресни билки - на вкус

Метод за приготвяне:

1. Пилешко месо - може да бъде направено или с месомелачка или с блендер, което съвременните жени обичат да използват;

2. Отделете протеина от жълтъка и добавете протеина към нарязаното месо. Маса, която се оказа, трябва да се смесват внимателно, така че се оказа гладко. Подправете със сол. Можете да добавите ситно нарязани пресни билки. Оказа се пълнеж!

3. От пълнеж, за да образуват малки топки и да хвърлят във вряща вода, предварително осолени. След известно време диетичните кюфтенца ще започнат да се появяват. Сега тенджерата трябва да се покрие с капак, да се намали огъня и готвене за няколко минути (приблизително - 10). От момента на варенето до пълната готовност трябва да мине приблизително 20 минути.

Диетични пилешки кюфтета могат да бъдат приготвени в двоен котел. Времето, необходимо за пълната им готовност, зависи от размера на топките, образувани от мляно месо.