Тарталети със сирене-пилешки пълнеж

Съставки за тарталети с сирене-пиле пълнеж:

200 грама пиле

180 грама брашно

100 грама сирене

1 яйце

40 ml мляко

40 грама маргарин

4 супени лъжици майонеза

1 чаена лъжичка захар

сол

индийско орехче

маслини

маслини

зеленина

Метод за приготвяне на тарталети със сирене-пилешки пълнеж:

Ако не искате да готвите тарталети, можете да си купите готови. Първо, нека подготвим тестото. За да направите това, смесете брашно, мляко, яйчен жълтък, захар и сол. След това добавете маргарина и добре разбъркайте получената маса. След това от теста, който направихме, започваме да правим татари. За да направите това, нарязайте го на малки парченца, извадете го и го поставете във формата на тарталети, предварително смазани с маргарин. В дъното на тартатите правим малка дупка, след което изпращаме печеното във фурната на 240 градуса до пълната готовност, в нашия случай до златна кора.

Сега можете да се справите с пълнежа. Вземете пилето, варете го и го изрежете. Сирене да премине през ренде и да добавите към пилето, а след това добавете няколко супени лъжици майонеза, малко орех и зелени. Получената маса се бие с миксер и се разстила на тартатите. Отдолу сложете маслини и маслини, поръсете с билки и сервирайте. Бон апетит!