Ябълкови тарталети

Тестото малко се изтърколи, предварителна повърхност за валцоване поръсва се с брашно.

Извадете тестото от тестото и го сложете в омазнени форми.

Във всеки тартлет изпратете 1 ч.л. кондензирано мляко и малко лимонова кора.

Обелете ябълките, отстранете ядрото и нарязани на филийки. Поставете таблата. Гответе го за 25 минути в предварително загрята фурна до 200-220 градуса.

Ядките се запържват в сух тиган, извадете кожата. Изплакнете с вода и легнете на пергамент.

Поръсете със захар на прах и го изпратете в пещта за 10 минути.

Закачете се с ванилова захар и поставете крема върху тартатите. Малка пека.

Украсете с ядки.