Последен пай с ябълки

Последен пай с ябълки. После сладкиши .

• за теста брашно - 600 гр
• вода 300 мл
• растително масло - 60 гр
• суха мая - 1 супена лъжица.
• сол - 1,5 л. л.
• захар - 1,4 л. л
• за пълнене ябълки - 3-4 броя
• 0,5 лимонов сок
• захар - 0,5 чаши
• растително масло - 2 супени лъжици.

Пригответе плюшките - смесете мая, захар, една лъжица брашно и разредете в малко количество топла вода и оставете за 15-20 минути на топло място.

Добавете останалата вода, растително масло, сол, брашно и омесете тестото.

Тестото трябва да се остави на топло място за 50-60 минути.

Обелете ябълките от семена, нарязани на тънки филийки и поръсете с лимонов сок.

Добавете захарта към ябълките и разбъркайте.

Тестото е разделено на две части - 3/4 и 1/4.

Повечето от валцувани в слой с дебелина около 1 см и поставени в матрица или на печене лист, смазани.

От останалите тестове, направете две флаеила, завъртете ги и сложете въжето по ръба на тестото, омаслете го с масло.

Ябълките нарязват плътни "люспи" по цялата повърхност на пайката.

пека слаб пай с ябълки в пещта, загрята до 180-200 ° С, в продължение на 25-30 минути.

Гладки ябълки на топла торта с всяко конфитюр.