Тарталети "сутрин"

Състав за тарталети "Сутрин":

300 грама заквасена сметана

200 грама маргарин

100 грама бекон

5 яйца

3 чаши брашно

лук

сол

Метод за приготвяне на тарталети "Сутрин":

Първо, нека да премине през ренде маргарин, който след това се смесва с брашно и сметана (200 грама), поръсете цялата сол и започнете да месят тестото. След това увийте тестото с хранителен филм и го изпратете в хладилника за един час. След един час вземаме формата за тарталети и слагаме тестото там. След това в тиган с растително масло запържете лука и бекона, които след това се поставят във формата. Смесете заквасената сметана (100 грама) с яйцето и накрая добавете едно яйце към всяка форма. Печете около 25 минути на 180 градуса. След това украсяваме тартатите и ги поднасяме на масата. Бон апетит!