Панирани тарталети с кокосови чипове

1. Разделете жълтъците от протеините. Отделно се разбиват жълтъците и половин порция захар и ванилова захар.

2. Кокос и нарязайте млякото. Самата пулпа, решетка на ренде, и след това добавете получените талами заедно с млякото в тестото.

3. Добавете грис и разбъркайте. Ще получите гъста маса.

4. Веднага победете белтъка и другата половина от захарта и го разбъркайте с тестото.

5. Смажете матриците с масло.

6. Напълнете ги с тесто и ги поставете във фурната. Печете 30 минути на 180 градуса.