Готвене на сирене за вино със захаросани плодове

съставки:

600 г извара (6-9%)
250 ml мляко
100-150 g захар
2 яйца
50 g нишесте
1 ч.л. ванилова захар
100 г захаросани плодове, плодове, ядки - на вкус
масло

Метод за приготвяне:
Нарязвайте краставиците добре. Отделете протеините от жълтъците. Оризови жълтъци с извара. Добавете млякото, разбъркайте. Добавете захар, ванилова захар. Добавете нишестето, разбъркайте, добавете захаросани плодове, разбъркайте.
Убийте белите в плътна пяна. Добавете протеина към изварата, внимателно разбъркайте.
Формулярът трябва да бъде намазан или покрит с хартия за печене. Поставете масата за извара. Нагоре с парчета масло. Сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете до златисто кафяво (около час).
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден