Великденско меню: варено великденско със захаросани плодове

Съставките, приготвени на Великден, практически не се различават от суровите, но за разлика от суровите в него не е необходимо да се поставя крем, можете да се ограничите със заквасена сметана, извара трябва задължително да бъде качествено, без да се оформя.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Как и с какво да се представя

Време за приготвяне	Време за готвене	части
1 час	1,5 дни	5

Съставките

Извара - 1 кг
Жълтъци - 6-8 броя.
Масло - 200 гр
Заквасена сметана (30%) - 300 гр
Захар - 200 гр
Стафиди (леки) - 2/3 чаша
Захаросани плодове - 150 гр
Ванилова захар - на вкус

Метод за приготвяне

Поставете всички съставки в тиган.
Поставете тенджерата на водна баня и разтрийте всичко с дървена лъжица, докато стане гладка.
Кук, като се разбърква поне веднъж минута, поне за един час.
Поставете масата в матрицата и я поставете в продължение на поне 1,5 дни.