lugode.ru

Лимонова заквасена сметана

Съставките

1 яйце - 2 броя

2 извара - 300 г

3 лимонови захаросани плодове - една шепа

4 лимона - 1 парче

5 грис - 1 супена лъжица

6 масло - 2 супени лъжици

7 сол - щипка

8 галета - чинийка

9 захар - 100 гр

10 захар на прах - за декорация

Лимонова заквасена сметана

Получаване:

Разделете яйцата и разделяне на белтъци, те могат да бъдат полезни в друго ястие, яйчни жълтъци изпращат в сирене, и се разбърква.

Лимонова заквасена сметана

Взимаме лимони захаросани плодове и ги нарязваме фино.



Лимонова заквасена сметана

В извара ние слагаме захар, сол и захаросани плодове.

Лимонова заквасена сметана

Добавете една супена лъжица манж към извара, разбъркайте и не докосвайте за десет минути, докато манча подуе.

Лимонова заквасена сметана

Ние правим сирене торти и се разпада галета.

Лимонова заквасена сметана

Ние изпращаме пържени, три минути от всяка страна, в масло.

Лимонова заквасена сметана

Приготвените извара се поставят в предварително загрята пещ, до сто и петдесет градуса, в продължение на десет минути.

Лимонова заквасена сметана

Изсипете захарта в тиган, добавете маслото и се разбърква, разпределени в началото на лимон пръстени и малко го измъчваше в тигана.

Лимонова заквасена сметана

Сега, когато всичко е готово, изцедете красиво сирник с лимон и поръсете с пудра захар.

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru