Кюфтета в доматен и заквасена сметана

Състав за кюфтета в доматен и заквасена сметана:

500 грама пълнеж

мляко

100 грама ориз

кок

Състав за сос:

350 грама кетчуп

350 грама заквасена сметана

пипер

сол

Метод за приготвяне на кюфтета в доматен заквасена сметана:

Първо трябва да готвите ориза, докато не бъде готов. По това време можете да намокрите напитка в млякото. След това трябва да бъде изгорял и смесен с мляно месо. Когато оризът е готов, добавете го в пълнежа и го разбъркайте добре. Пипер и сол добави на вкус.

Започваме да приготвяме соса. Слагаме заквасена сметана, смесваме я с кетчуп, добавяме малко черен пипер и сол, смесваме всичко. От мляно месо, направете малки кюфтета и ги поставете в тавичка. Изсипете сосчето месо и го изпратете в пещта за 45 минути, където се печем на температура от 180 градуса.