Картофи с кюфтета: рецепта, която ще изненада всички
Време за приготвяне | Време за готвене | части |
20 мин | 1 ч | 6 |
Съставките
- Картофи - 1 кг
- Мляно месо - 450 гр
- Ориз - 60 гр
- Лук - 1 бр.
- Заквасена сметана - 170 гр
- Кетчуп - 1 супена лъжица.
- Чесън - 2-3 карамфил
- Сол - на вкус
- Черен пипер - на вкус
Метод за приготвяне
Подгответе соса. Смесете сметана и кетчуп. Добавете чесън, прекарайте през пресата и черен пипер. Разбъркайте.
Обелете картофите и нарязани на филийки. Нарязаните картофи прибавете 2/3 смес от заквасена сметана и сол. Ние го смесваме.
Към каймата се добавя варен ориз, ситно нарязан лук. Солим и пипер. Е, ние смесваме и оформяме кюфтета.
Намаляваме формата с растително масло. Поставихме половината от картофите в нея, слагаме кюфтетата на върха.
Поставяме останалите картофи в пространството между кюфтетата.
Смажете останалата кисела смес от кюфтета.
Покрийте формата с фолио и го поставете в предварително загрята фурна за 18 градуса за 60 минути.
След това извадете фолиото и го поставете обратно във фурната, така че картофите да са красиво кафяви.
- Пилешки кюфтета с копър в заквасена сметана
- Кюфтета в доматен сос
- Шведски кюфтета
- Кюфтета рецепта в сос от сметана
- Рецепта за супа със спанак и пилешки кюфтета
- Ароматизирани печени картофи
- Кюфтета с елда в multivark: стъпка по стъпка рецепта
- Рецепта за кюфтета със зеленчуци и заквасена сметана
- Рецептата за кюфтета "таралежите"
- Детска супа с кюфтета
- Зеленчукова супа с пълнени кюфтета
- Рецептата за кюфтета във фурната, рецептата за кюфтета
- Меню на деня: пресни картофи в заквасена сметана
- Печени картофи със заквасена сметана и билки
- Доматна супа с ориз и кюфтета
- Кюфтета в чесън сос
- Зърнени култури: кюфтета "чудо"
- Торта с кюфтета
- Сурова супа с кюфтета
- Кюфтета в доматен и заквасена сметана
- Пилешки кюфтета в доматен сос - рецепта