Печени картофи със заквасена сметана и билки

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Зелен лук - 1 ч.л.
• Картофи - 5 бр.
• Магданоз - 1 супена лъжица.
• Крем - 1 чаша
• Сол - 1 ч. Л.
• Копър - 1 ч.л.
• Пипер - 1/2 ч. Л.
• Сос Worcester - 0,5 ч.л.
• Чесън - 1 зъб

Метод за приготвяне

Изплакнете добре картофите.

Поставете картофите върху лист за печене облицован с пергаментна хартия, пробийте с вилица на няколко места и излейте маслото. Щедро сол.

Поставете тигана в предварително загрята фурна за 175 градуса за 1-1.2 часа.

По това време, смесете заквасена сметана, чесън, ситно нарязани зеленчуци, сол и черен пипер. Добавете сос "Уорчестър".

Готовите картофи се нарязват и се пълнят със заквасена сметана. Вкусно просто невероятно!

Прочетете още: Вечеря в бързаме: отворен картофен пай с месо