Рецептата за картофи в заквасена сметана

Състав за картофи в заквасена сметана:

картофи - 8-10 броя

заквасена сметана - 1 чаша

твърдо сирене на вкус

къри на вкус

копър на вкус

черен смлян пипер на вкус

сол на вкус

За украса:

пресни краставици

домати

репичка

Метод за приготвяне на картофи в заквасена сметана:

Почистете, измийте и нарязани картофи с чаши, поставете го в дълбока купа.

Добавете картофи, пипер, сезон с къри и разбъркайте добре.

Подгответе картофи по този начин, поставете го в глинени саксии, изсипете сметана, поръсва се с настъргано сирене и капак. Печете на 180 градуса за около 30-40 минути.

Когато картофите са готови, щедро поръсете с нарязан копър и сервирайте на масата с пресни зеленчуци.