Картофи с чесън

Ароматните картофи с чесън са добри във всякаква форма: като самостоятелно ястие или като гарнитура ...

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Картофи - 5 бр.
Масло - 100 гр
Сирене настъргано - 5 супени лъжици. л.
Заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
Чесън - 2 карамфил
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Магданоз - за поръсване

Метод за приготвяне

Измийте добре картофите и се вари, докато се овлажнят в осолена вода. Смесете маслото със заквасена сметана и чесън, добавете пипер, сол, ако е необходимо.
Нарежете картофите, поставете ги на мазнина. Разстилайте чесън смес на всяка половина, поръсва се с настъргано сирене. Печете 10-15 минути в пещта при 250 ° С.