Картофи в пещта, пълнени със сирене и чесън

Пълнени картофи пълнени със сирене и чесън. Обработвайте домашните любимци и гответе обикновени картофи с интерес и вкус. Такива картофи могат да бъдат отделна чиния или като странично ястие за месо или риба.

Продукти |

• картофи - 3 броя
• Сирене твърдо - 100 гр
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. л
• сол, черен пипер
• Масло - 30 гр.
• чесън - 2 зъба.
• зелен лук - 2 стъбла

Ние готвя пълнени картофи с чесън сирене

1. Изберете красива, без дефекти, големи картофи. Внимателно го измийте, обвийте го във фолио и го поставете в печката. Температурата от 190 градуса е приблизително 1 час.

2. Натъркваме сиренето на голям ренде. Лук ситно нарязан. Чесънът изцежда.

3. Почистете картофите малко и нарязайте наполовина. Отстранете внимателно средната с лъжица и я нарежете фино.

4. Добавете лука, чесъна, заквасената сметана и малко сирене към картофите. сол, пипер на вкус и се разбърква.

5. В картофените лодки намажете с разтопено масло и напълнете с пълнеж. Залейте със заквасена сметана и поръсете с настъргано сирене.

6. Поставяме печеното печене за още 15-20 минути.