Рецепта - зелен пипер пълнени с картофи, пипер ястия

Метод на готвене Зелена чушка пълнена с картофи:
Измийте картофите, почистете и гответе, докато не приготвят наполовина. Направете картофено пюре. Добавете яйце, сол, черен пипер, натриев глутамат и ситно нарязани гъби. Разбъркайте добре.

В пиперните шушулки нарязани върховете около стъблото, отстранете семената и ги опечете с вряла вода.

Напълнете всеки шушул с картофено пюре, поставете ги на печене, намажете с масло и поставете в пещта, загрята до 200-220 ° С. Печете за 15-20 минути.

При сервиране украсете с млади зелени.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Зелена чушка пълнена с картофи ":

зелен пипер - 4 броя
картофи - 2-3 броя
нарязани гъби - 50 грама
яйце - 1 парче
Натриев глутамат - 1/4 чаена лъжичка
сол
черен пипер - на вкус
зеленчуци от магданоз

Споделяне в социалните мрежи:

сроден