Торта с кюфтета

1. Леко победих суровите яйца. Добавете заквасена сметана и разбъркайте добре. Смесете брашното поотделно с бакпулвера и добавете към яйце-киселата смес. Структура на теста като за палачинки.

2. Изсипете тестото в тавичка. Поставете кюфтетата върху тестото. Ако се закупят кюфтета - леко ги размразете. Ако домашно, напротив, малко замразяване.

3. Изсипете настърганото сирене върху тестото между кюфтетата.

4. Поставете готовото тесто с кюфтета във фурната за 30 минути. Температурата е 180 градуса. Вземете тортата и я оставяйте да се уталожи. По това време сокът от кюфтета ще се накисва в плътта на пай. Вкусен и сърдечен пай с кюфтета готов!