Кюфтета

1.Картофи, сирене и наденички се търкат на ренде. Добавяме яйца, ситно нарязан зелен лук, сол и черен пипер.

2.Добавете брашното и разбъркайте добре.

3.Направете от получените в резултат тестови битове и ги разтопете в брашно.

4.Запържете няколко минути от двете страни и сервирайте, напоявайки заквасената сметана.