Картофи с риба и сирене

Картофи - 800 гр
Брашно - 1/4 чаша
Яйце - 2 бр.
Кюфтета - 3/4 чаша
Растително масло -

Обелете картофите и кичете в осолена вода, докато не приготвите. Изцедете и изсипете в ласкател. Прохладно да се затопли.

Добавете към картофените резени консервирана риба тон, зеленчуци и сирене. Подгответе се за вкус и разбъркайте. Оформете котлетата и ги навийте на брашно. Потопете се в бити яйца и се навивайте в галета.

Предварително загрейте тигана с растително масло. Запържете картофите от двете страни до златист цвят.

Споделяне в социалните мрежи: