Рецепта - картофени котлети, картофени кюфтета с снимка

Метод на готвене Картофени котлети:
Обелете картофите и се вари, докато се омекнат в солена вода. Когато е готово, изцедете водата и добавете парче масло към него.
Картофите се разбъркват заедно с маслото, така че да се образува маса без бучки. Сега добавете там яйца, около 2 супени лъжици брашно и разбъркайте добре до хомогенна смес.
От резултантния тест извадете котлето и го поставете на горещ тиган с растително масло.
Запържете котлетата на средна температура, докато имат златист цвят.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Картофени котлети ":

Картофи 1000 грама
Хранителна сол 1 чаена лъжичка
Масло 40 грама
Пшенично брашно 35 грама
Яйце пиле 2 броя
Растително масло 30 грама

Споделяне в социалните мрежи: