Гнезда от картофи с гъби

Състав за картофени гнезда с гъби:

200 грама пресни гъби

6 картофа

2 лука

подправки

растително масло

Метод за приготвяне на картофени гнезда с гъби:

Картофите се измиват добре, обелени и варени, докато картофите се раздробяват. След това източете водата от картофите и кашата. След това почистваме един лук и се запържваме в тиган за 5 минути, след което добавете картофите към лука и запържете за още 10 минути. След това поставете картофите върху чиния и малко се охладете. След това нарязани гъби и лук на парчета, след това се запържва, докато напълно готвени. След това разпространяваме гъби с лук върху картофи и поръсваме с подправки. Украсете с копчета копър или магданоз. Бон апетит!