Рецепта - сирена супа с гъби гъби, супа с гъби

Метод на готвене Сирена супа с гъби:
Нарежете празата в тънки пръстени и изпържете в масло, докато златистите. Обелете картофи, нарязани на кубчета.

Изсипете половин литър вода в саксията. Оставете да заври и добавете картофите.
Когато картофите започват да се вари, добавете гъби, сол и поставете дафина.

Сварете за 15 минути, след това добавете празата и след 3 минути поставете крема сирене. Смесете супата добре и изключете огъня.
Сервирайте супата горещо с бисквитите, поръсете с нарязан магданоз.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Сирена супа с гъби гъби ":

Бели гъби (могат да бъдат замразени): 300 грама
Праз (само за бяла част): 1 брой
Картофи: 3 броя
Масло: 50 грама
Кремообразно сирене: 150 грама
Магданоз: 2-3 клонки.
Лист на залива: 2 броя
сол