Картофени чипове

1.Моя, ние почистваме и фино нарязаме картофите.

2.Разстиламе нарязаните картофи в купа в ледена вода и слагаме още няколко кубчета лед. Оставаме известно време да оставим нишестето.

3.Слагаме картофите на кърпа и ги изсушаваме.

4.Слагаме изсушените картофи да се припокриват върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Поръсете с подправки и поръсете със зехтин. Изпращаме печката до златисто кафяво.

5.Излизаме от фурната и добавяме сол на вкус.