Картофи за празнична трапеза "звезда гарнитура"

Това ястие е звездата на всеки празник. Въпреки че подготовката му ще изисква напълно обичайни продукти.

Съдържание

Съставките

Време за приготвяне	Време за готвене	части
10 мин	1,5 ч	6

Съставките

Картофи червени - 2 кг
Пушени гърди - 5-6 ленти
Зехтин - 5 супени лъжици. л.
Лимонов сок - 2 ч.л.
Чесън - 10 денички
Маслинено масло - 2 супени лъжици. л.
Мащерка - 2 клонки
Сол - на вкус
Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 170 градуса.

Смесете зехтин, лимонов сок и чесънна паста в голяма купа.

Внимателно моите картофи. Фино нарязани картофи, най-добрият резултат ще даде специален ренде.

Ние разстиламе картофите в сместа от зехтин до еднородно покритие.

Разстиламе нарязаните картофи (акордеон) в 25 см. Форма за печене. Печете 1 час при температура от 160 градуса.

Изваждаме от фурната. Размазваме две лъжици зехтин на върховете на картофи.

Беконът и мащерката се поставят между картофените резени. Гладко поръсете със сол и черен пипер.

Върнете се в пещта и го изпечете в продължение на 30-35 минути, докато картофите се приготвят напълно. Картофите трябва да са меки в средата и хрупкави по външните ръбове.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден