Контейнерно ястие: заек, изпечен със зеленчуци

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

На сайта на SMAK.UA, ястие, изпратено до конкурса, ще се показва ежедневно.

Съставките

Заек - 1 бр.

Картофи - 1 кг

Лук - 1 бр.

Моркови - 1 бр.

Зехтин - 4 супени лъжици. л.

Зелен пипер - 1/3 ч. Л.

Сол - 1 ч. Л.

Вода - 2 супени лъжици. л.

Лимонов сок - 2 супени лъжици. л.

Метод за приготвяне

Кълбовият заек се измива обилно с вода, изсушава се и се нарязва на порции.

В микс смес: много ситно нарязан лук, сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и вода. Разтриваме съставките в малка суспензия.

Разстиламе маринатата на заека, разбъркваме и оставяме да мариноваме в хладилника за 2-3 часа.

Ние отлепваме картофи и моркови. Ако картофите са големи - нарязани на половина.

Поставете нарязаното месо, картофите и нарязаните моркови в печене. Разбъркайте.