lugode.ru

Картофи пълнени с каперси

При готвене на тази чиния, картофите се пекат веднъж, след което пълнежът е вече нанесен.

Съставките

Картофи - 24 бр.
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Пушена сьомга - 350 гр
Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
Лимонов сок - 1 ч. Л.
Червен лук - 2 супени лъжици. л.
Каперси - 4 супени лъжици. л.
Хрян (настърган) - 1/2 ч. Л.

Метод за приготвяне

Всеки клубен картофи, нарязани на половина, нарязани тънък резен от дъното за стабилност. Поставете картофени половини на намазана тава и се пече в пещ при 200 ° С, докато омекне. За да се приготвят 200 г пълнене на сьомга фино нарязани, разбърква се добре с сметана, лимонов сок, половината каперси, сол, лук и хрян. От всеки картофени половини изберете ядро ​​и получава задълбочаване положи варени пълнеж.

Как и с какво да се представя

Когато сервирате, украсете картофите с останалата сьомга, нарязани на ленти и каперси.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru