Рецепта - сладък пилешки шиш кебап

Метод на готвене Сладки пилешки шишчета:
Накиснете сушени кайсии в гореща вода за 20-30 минути.
Изплакнете, изсушете и нарязайте малки парчета птиче месо.
Разбъркайте земята къри със заквасена сметана.

Мариновайте заквасената сметана с месо. Там също така добавяте сушени кайсии, преди да източите цялата вода от него.
И поставете марината за 1 час.

И през това време доведе до желаното състояние на въглища. Струнни парчета месо на шиш, редуват всяко парче през сушени кайсии.
Сол на вкус. Запържете, непрекъснато обърнете шишчето. Фрай за около 10-15 минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Сладки кебап пилешки шиш ":

Пилешко месо без кости (бяло, червено месо смесено) - 3 кг
Заквасена сметана 250 грама
Сушени кайсии - 500 грама
Къри - 1 чаена лъжичка
Сол - на вкус.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден