Рецепта за тиква със сушени кайсии

Състав за тикви със сушени кайсии:

тиква - 300 грама

сушени кайсии - 100 грама

заквасена сметана - 80 грама

масло - 10 грама

захар - на вкус

вода

Метод за готвене тиква със сушени кайсии:

Изплакнете сухите кайсии и нарязани на тънки сламки. Измийте тиквата, отлепете я от семена и обелете. Нарежете тиква на тънки парчета, излейте вода и гответе, докато не бъде готово.

След това свържете тиквата и сухите кайсии, сложете заквасена сметана със захар и я заврийте.

При сервиране, сезон с тиква и сушени кайсии масло.