Бялата салата

Бялата салата

съставки:

бели консерви боб - 1 може,
маслини без ями - 1 саксия,
картофи варени - 2 бр.,
целина корен - 100 грама,
салата (китайска глава или лист) - 100 грама,
магданоз,
растително масло или соева майонеза.

Метод за приготвяне:
Част от листата от магданоз и маруля се оставя върху декорацията на ястието.
Декорация: пресни зеленчуци от бял цвят - ряпа, бяла репичка, дайкон.
Обелете картофите и целината и нарязани на кубчета. Фино нарязайте лука и поръсете с вряла вода. Нарежете маслини, смесени с картофи и лук, добавете същия боб. Смесете с нарязан магданоз и парче листа от маруля. Поставете останалите листа в салата. На тях се поставя подготвената смес. Гарнирайте с листа от магданоз и къдрави нарязани зеленчуци.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru