Предястие "Olivier-roll"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Варено колбаси - 100 гр
• Картофи - 2 бр.
• Яйца - 2 бр.
• Мариновани краставици - 2 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Лист от тънък лаваш - 1 бр.
• Кремообразно сирене - 2 супени лъжици.
• Майонеза - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

1. Зеленчуците се измиват, варят и се почистват.
2. Поставете хляба на пита върху работната повърхност и я оставете да лежи за известно време.
3. Смажете го с разтопено сирене.
4. Нарежете решетка на ренде и поставете лаваш.
5. След това добавете варени настъргани моркови, варени настъргани картофи, настъргани кисели краставички.
6. На върха с много фина мрежа от майонеза.
7. Поръсете с варени яйца.
8. Сгънете и нарязайте на малки резени.
9. Поставете върху чиния и украсете със зелени.