Палачинки "стъбла" с хайвер на Камчидал

Метод за приготвяне

Разстилайте едната страна на палачинката със заквасена сметана, майонеза или масло (на вкус). Разстилайте хайвера, след което затворете пълнежа с ръбовете на палачинката от двете страни. Трябва да е правоъгълник. Сега го увийте с правоъгълник. Получената колона свързва перо на пролетен лук и се поставя върху чиния. На върха на всяка колона поставете 0,5 ч.л. хайвер.

Как и с какво да се представя

Готовата закуска може да се сервира веднага или да се охлади за известно време в хладилника.