Рецептата за роза от палачинки

Състав за розетки от палачинки:

тънки палачинки - 8-10 броя

домати - 2-3 броя

майонеза

Метод за производство на роза от палачинки:

Разстелете палачинката върху чиния и я мажете с тънък слой майонеза.

Обърнете ръбовете на палачинката от двете противоположни страни по такъв начин, че леко да се докосват.

След това изрежете тънки филии от домати.

За една палачинка от палачинка, поставете 3-4 филийки домат. След това покрийте втората половина на палачинката и сгънете получената лента в "ролка".

По същия начин, пригответе останалите палачинки.

Готови "ролки", поставени вертикално върху табелката по такъв начин, че доматите "да се гледат" отгоре. Вие ще получите "рози" от палачинки.

Вместо домат може да се използва варено наденица, шунка, пъстърва или сьомга.