Палачинки с извара

съставки:

15 бр. тънки палачинки
200 гр. извара
200 гр. сметана (може да бъде сметана)
захар на вкус
лимонова кора или ванилин
разтопен шоколад или глазура 100 гр.
масло за смазочни форми

Метод за приготвяне:
Уверете се, че сте използвали мазнините внимателно. Поставете формата на палачинка, обвийте я в палачинка, изрежете палачинката под формата на конус (с отстъпка). Ако има тесто за палачинки, след това prikletite палачинки lapped тест, ако не, тогава едно яйце.
Печете във фурната, докато се втвърдят и станат хрупкави. Гледайте, за да не изгорите. Внимателно отстранете от плесените, охладете.
Избършете сиренето през сито, разбъркайте сметаната със захар в гъста пяна, разбъркайте с извара, добавете лимонова кора или ванилин. Напълнете епруветките, изсипете разтопен шоколад, ако желаете, добавете нарязани ядки. Служете непосредствено в противен случай палачинките ще престанат да бъдат хрупкави.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден