Мафии с пиле и сирене

Продукти |

• пилешки гърди - 1 бр
• твърдо сирене - 100 гр
• яйца - 2 броя
• брашно - 1 супена лъжица.
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л
• мляко - 0,5 супени лъжици.
• майонеза - 2 супени лъжици. л
• чесън на прах - 1 ч. л
• сух копър - 1 ч.л.
• сол и пипер на вкус
• зеленчуци от магданоз или кориандър

Мафии с пиле и сирене - домашна рецепта

1. Измийте кокошката, нарязайте филма и го варете в осолена вода, с лук и чесън. Охладете го. Нарежете на малки парченца.

2. За да тествате Разбийте яйцата, добавете сметаната, мляко, майонеза, брашно, чесън на прах и сух копър, щипка сол.

3. Нарежете ситно зелето и настържете сиренето.

4. Яйчна смес, пиле, зеленчуци и сирене, за да се смесят. Поставете тестото във формата и се печете във фурната. Температурата на отоплението е 180 градуса, времето е 30-35 минути.