Рецепта - ябълков сос

Метод за приготвяне Ябълков сос:
Нарязаните ябълки с кори (без семена) се изсипват с гореща вода и се вари 6 - 8 минути в запечатан контейнер, докато не се приготвят. Избършете с бульон, добавете захарите, лимонена киселина, доведете до силно кипене, добавете разреден с охладен бульон от нишесте, оставете да се вари и да се охлади.
В сварения сос добавете канела. Сервирайте със зърнени храни, извара и сладки ястия.

пресни ябълки - 260 грама
вода - 500 грама
захар - 125 грама
картофено нишесте - 30 грама
земна канела - 1 грам
лимонена киселина - 1 грам

Споделяне в социалните мрежи: