Ябълков пай с бадеми

Състав за ябълков пай с бадеми:

За теста:

125 грама захар

200 грама брашно

125 грама масло

3 яйца

125 грама извара

1,5 супени лъжици прах за печене

3 ябълки

За трохи:

75 грама бадеми

1 чаена лъжичка канела

75 грама брашно

50 грама захар

50 грама масло

Метод за приготвяне на ябълков пай с бадеми:

Нека бадемите да се пържат в тиган без масло. След това го оставете да се охлади и раздробява на малки парченца. Захарта и маслото се разбъркват в пяна. Добавяме едно яйце и отново цялата мушка. След това добавете извара, брашно и бакпулвер. Смесете всичко до гладка. Ябълките се почистват и нарязват на парчета, добавят се към сместа. Разбъркваме всичко и тестото е готово. Ние го разпространихме в подготвената форма. Сега направете трохи. Вземете маслото и го разтопете, след което го охладете. В отделна купа смесете ядки, брашно, канела и захар. Добавете разтопеното масло и смесете всичко, докато стане гладко. След това правим трохи от получената маса. Получената троха се поръсва с тестото и се поставя във фурната за 40 минути. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден