Рецепта за бадеми бисквити, рецепта за бадеми бонбони

Състав за бадемови бисквити:

протеини - 5 броя
захар - 200 грама
бадеми - 200 грама

Метод за приготвяне на бадеми:

Смесете бадемите с миксер, за да получите хомогенна маса. Оставете няколко ядки, за да украсите бисквитките.

След това разбъркайте със захарта, охладено яйчен белтък със смесител, за да получите силна буйна пяна. Внимателно вкарайте бадемите и ги разбъркайте отново, за да получите хомогенна маса.

Пригответе тестото със спринцовка или лъжица за печене върху лист за печене, залейте я с пергаментовата хартия и поставете в средата на всяка бисквита цяла бадемова ядка.

Печете бисквитите на 150 градуса за 30-35 минути.

Споделяне в социалните мрежи: