Овесени бисквити с бадемови ядки

Метод за приготвяне

Овесени люспи изсипва в сух тиган на слаб огън ipodsushivat ~ 10-12 минути, като периодично се разбърква, докато harakternogozapaha. Люспите не трябва да променят цвета. Охладете люспите, преместете торбата с v-целофан и извадете валяка, докато се получи брашното. Смесва се гайката в миксер или се търкаля с валяк в торба, докато се получи фина мрежа. Отделете жълтъка от протеина. Извадете протеина в хладилника. Жълт паунд със захар и ванилова захар. Топло масло или маргарин с вилица. Масло с жълтъка. Разбийте яйцата в пяна. В сместа масло-яйце, поставете люспи, смачкайте ядки, сметана и разбъркайте добре. Добавете бита протеин и разбъркайте добре отново. От готовите ръце, оформете малки бисквитки и ги поставете върху лист за печене, покрит с пергаментова хартия. В средата на всеки pechenyushki вмъкнете intemindal гайка. Колкото по-тънки и по-малки от размера на бисквитката, толкова по-рохкава ще се окаже. Ако формирате неоочен тесен бисквитка, след печене то ще стане хрупкава отвън и мека вътре. Продължителността на печенето също зависи от размера и дебелината на бисквитите. Не е необходимо да се изчака, докато бисквитките стават трудно във фурната - трябва да го премахнете, докато тя все още е мека - когато бисквитка е готино - това се втвърдява. По време на печенето бисквитките се увеличават по обем. Печете бисквитите за ~ 15-20 минути при температура 180-190 ° C.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с горещи напитки като десерт.